气氛重新活跃起来,冷天率先问道:“有多好?怎么才算稳定?”
冷云将火锅店晚上的盛况说给不在场的四人听:“晚上一共八只羊大半头牛卖的干干净净,别的菜也基本上卖空了!关键是后面陆陆续续又来了八九桌客人,没空桌子只能回了,说明天中午再来。
而晚上的客人有好几桌已经定了明天中午,不算新客人,这已经有十几桌了,反响如此好,我有种感觉,火锅店的生意会一位难求!”
和他以往卖米酒时一样,越是人们哄抢着要买,连路过的人都想凑进来看看和买些回去尝一下。
火锅好吃,看今天客人付银子付的特豪爽来看,应该也没认为贵。
“要是每天都火爆,不就是稳定了么?”而稳定了他们就能一起去京城了!
“今天一共收入多少?”温暖暖更关心挣了多少银子,不管在哪,银子多就是好使。
“中午是一百三十七两四钱,晚上酒水卖的多,一百五十一两七钱,共计二百八十九两一钱!
我粗粗的算了一下,这一批的乳羊羔还是按六钱一只买来的,十九只乳羊羔成本十一两多,加上一头牛也不超过三十两。
火锅店房子租金一个月五十两,伙计工钱按月算最多不超过三十两,今天挣得银子扣除这些全部成本,还有得赚!”而后面挣得只用扣除每天的成本,剩下的全是利润,将是多么大的一笔银钱!
在场的五人都是会算术的,良久,冷天惊诧的问:“那以后若跟今天差不多收入,即使每只羊一两银子,扣除成本,再和遥王府二八分,我们家还能月进银钱五千多两?”
呐呐的又问:“一个月五千多两,一年就是六千多两,真有这么多?”
“光靠火锅当然没这么多啦,火锅店冬季生意好,夏季生意清冷,不过我准备夏季主推烧烤,烤好了端上去,保证火锅店在夏季也挣多多的银子!”温暖暖回复。
“嫂子,你想的好长远!”
“城外的庄子进城毕竟不是很方便,还是要在城里买个宅子才行,那里寸土寸金,想买个好地段宽阔些的不多多挣银子哪成?”温暖暖不懂凌国京城的房价,不过她以前看名著中盖个省亲园子花了几万两!
这还只是盖和装修,不用出买地皮的钱。
他们到时候肯定要买地啊,再加上盖和装修,得多少?反正换成华国房价的话,绝对是想都不敢想的天价!
如今有了这个火锅店可太好了,不用担心买房钱的,大不了多等等,等挣到足够的钱一次买个好地段大面积盖个喜欢的,在京城安个家真心不便宜,可不便宜也得有个家不是。
王妃叮嘱过,有银子了还得多多的置办庄子、铺子,以备不时之需。
得给温家父母送些拿得出手的礼物。
......
哎,钱到用时方恨少!