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第九十三章:制作洋柿子罐头

“什么办法?你说。”

“其实办法很简单,就是把洋柿子放到热水里烫一会儿,然后再把洋柿子放冷水里,这样洋柿子的皮很轻松就能剥下来。”

王爱兰听完侍清欢的话后也觉得很简单,所以她打算试一下,反正又费不了什么劲。

于是她到屋外烧了一锅热水进来,就把洋柿子放几颗到锅里。

几分钟后王爱兰见洋柿子的皮爆开了一些,她就朝侍清欢问道:“欢欢,洋柿子烫成这样可以了吗?”

“可以了,您用勺子把洋柿子捞进凉水里冷却一下,再去剥洋柿子的皮。”

王爱兰听到侍清欢的话后就按照侍清欢说的去做了,没一会儿她就把几颗洋柿子的皮给剥下来了,顿时她就乐了。

于是她连忙朝侍清欢道:“欢欢,你说的这个办法可行,你看我才用了那么一点时间就把这几颗洋柿子的皮给剥下来了。”

“那就好,您再把锅里的水拿去加热一下,然后多放一些洋柿子进入烫。”

王爱兰听到侍清欢的话后说了声好,然后她就端着过出去加热了。

一个多小时后侍清欢切完最后一颗洋柿子,然后她朝王爱兰道:“王婶子,洋柿子我已经全部切好了,接下来要怎么做?”

“把切好的洋柿子装进玻璃罐子里,记得不要装太满,装个八分满就好,因为一会儿还要加糖。”

侍清欢听到王爱兰的话后说了声好,然后她就和王爱兰一起把切好的洋柿子装进玻璃罐子里。

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