第25章
已经腌渍入味的狍子被苏舒用树枝架在了之前她特意定做的铁架上,燃烧的树枝是她特意收集起来的松枝和柏木。
火慢悠悠的烧着,已经焦黄油亮的狍子上被苏舒洒上了一层层香料,香料合着细嫩狍子肉,嵌在苏舒划出来的十字花刀上,铺的细密。
上面沁出的透亮油脂,缓慢地汇聚在一起,随着苏舒的翻动,一滴一滴地往下滑——
偶尔坠落在火苗上,便窜出一小串花火,发出“劈啵”一声响。
随着这声响,烤狍子发出更绵密的香味。
总裁殿下忍不住吞了口口水。
苏舒瞥了她一眼,把转动烤架的活儿交给了她。
总裁殿下顶着另外两人羡慕的目光,内心激动又难过——
嘤嘤嘤,在另外四只绿油油的眼珠子底下,她真是很难监守自盗啊......
而苏舒则另起炉灶,把熬好的血旺拿了出来。
她穿过来以前并没有亲手料理过狍子内脏,所以尽管她之前想过拿狍子内脏做毛血旺,但最终还是只打算做一个酸辣血旺汤。
酸辣血旺汤其实没什么技术含量,将葱姜蒜和小米辣切碎,下锅和油爆炒,等香味炒制出来以后,便将做好的血旺切成小块下锅翻炒,而后加水加葱,大火煮沸后转小火——
扣锅盖,煮入味。
苏舒这一套动作下来行云流水,合着香料翻炒出来的辣味弥漫了整个直播间——
——呜呜呜呜好香啊!!
——这个这个!这个比烤肉还好吃的感觉啊!
——这是我书上看到的川省名菜啊!!
——手残不会做,不知道有没有
——太辣啦!我觉得看起来很好吃,但是我觉得我的菊花可能受不了啊喂!
——弱弱问句,有没有酸辣血旺汤口味的营养剂啊?
——楼上???
——手残不会嘛QAQ
苏舒趁着煮汤的时候又去给烤狍子再刷了一层辣椒面和孜然......
直播间的群众都要馋哭了QAQ
——我要去投诉她,她在直播间虐待我们呜呜呜呜
——我发现怀朔大佬做菜叭......
——都是跟现在星际营养条例里的指标背着来的......
——重盐重油......
——可是该死的美味!
苏舒给烤狍子刷完最后一层香料,便让时光不予千秋把烤狍子从火上移开,只微微用火燎着。
那边的血旺汤也可以起锅,苏舒揭开锅盖,切成小方块的血旺合着剁碎的小米辣在火红的汤汁中翻滚,苏舒拿过香醋往锅中一倒——
酸味和辣味在咕噜咕噜的汤水中被中和,产生奇妙的气息——
酸辣的气息弥漫,直播间的众人忍不住分泌出唾液——
——呜呜呜,酸辣什么的,最下饭了!
苏舒用汤勺舀一了勺,吹了两下,尝了一口——
随着她咽喉的滚动,所有人屏息凝神,等待着她的评价。
苏舒看着时光不予千秋他们渴望的眼睛,忍不住咂咂嘴,而后道:“果然做酸辣血旺汤,还是要晒醋。”
穿来前苏舒出差去过一次川省C市吃盐帮菜,那里流行用晒醋。晒醋味道比起其他省的醋,质地更厚重粘稠一些,还微微带了点儿其他省市人吃不惯的苦味——
可放在浓厚的盐帮菜里,偏偏就是恰当。
外省醋好,可加在重麻重辣的菜里,有些着实偏淡。
苏舒有些遗憾,但还是利落地把一锅血旺汤都倒在了汤盆中。
烤狍子也还热,苏舒把匕首洗了洗,从包里拿出三个两层的盒子,开始片肉。
狍子皮脆肉嫩,苏舒一刀下去掀开皮,一声脆响后,热气便从油汪汪的肉中升腾——
她三下两下给三个盒子都片了大半盒,再在盒子的第二层装上了一大勺酸辣血旺汤。
然后苏舒一刀劈了个狍子腿,递给总裁殿下:“可以吃了!”
总裁殿下颤抖着双手接过,一口咬了下去——
外酥里嫩,唇齿留香——
她大口嚼着肉:“呜呜呜呜......好好次!!!”
剩下俩人眼睛都绿了!
苏舒笑了笑,又分别给时光不予千秋和芜悠切了另外两条腿。
三人埋头苦吃,时不时还喝一口汤。
——汤对三个人来说有些辣,于是围观群众便看着那三个人一边泪眼汪汪嚎着好辣,一边死命往嘴里塞嚷着“好吃”。
围观吃播群众:“......”
——呜呜呜,我也好想吃。
——为什么我不是天选之子?
——怀朔太太如果我给你打钱,你会给我一口肉吃吗?
——呜呜呜,我真好想吃啊
——游客连眼泪都是可乐味的送给主播怀朔999朵玫瑰花!
——游客努力减肥穆小九送给主播怀朔88个大鸡腿!
......
——努力减肥穆小九:我氪金了太太!!我给你鸡腿、你可以给我一个狍子骨头啃吗?!
——怀朔:可以的。
——直播系统:主播怀朔通过黑箱操作,送给游客努力减肥穆小九一盒自制便当。
——直播系统:主播怀朔通过系统抽奖,送给游客为了欧专门改了个名一盒自制便当。
——直播系统:主播怀朔通过系统抽奖,送给游客一个胖纸一盒自制便当。
——直播系统:奖品已经送出,请各位注意查收。
......
直播间疯了。
而中奖的三位群众,奖品在手,笑看疯狗。
——你们这群鱼唇的人类哈哈哈哈哈哈哈我有吃的了!!
苏舒:-。-
生活嘛,不管是黑箱,还是明箱,总是要给大家一点惊喜。
苏舒在弹幕卡频之前,快速的叉掉了直播,开始享受自己的劳动果实-。-