三姐哈哈大笑，跟狗玩了一会儿，便把狗的两个爪子从肩膀上放了下来。凌世哲看着卡尔，心有余悸的说道：“这是啥狗啊，这么大个儿？”

“加拿大雪橇犬。”三姐解释道。

“看起来跟狼差不多。”凌世哲说道：“不过这么大的体型，用来啦雪橇正好。”

三姐笑道：“拉雪橇的都是母狗。公狗是不拉雪橇的，因为公狗之间要打架。”

几人继续走，穿过小树林，映入凌世哲眼帘的不是丰收的麦田和庄稼。而是一片片淡绿色的草地。

仿佛突然置身于草原上了。绿色的草地广袤而平坦，除了中间有一个小湖之外，其他全是草地。还有一群山羊在草地上缓缓走动，很是静美。

“敕勒川、阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍。野茫茫。风吹草地见牛羊啊！”颜晓芸忍不住感叹了起来。

“怎么样，是不是觉得这农场很美？”三姐笑道。

凌世哲点点头道：“真的是很棒的农场！”

三姐似笑非笑的看着他，道：“老七，这你可看走了眼，这块农场占地一万英亩，是我新买的几块农场之一，以前是个富翁住在这里，前段时间，他公司业务不好，需要钱来周转，于是把它卖给我。这个农场看起美，土地却是废的。”

“什么！土地是废的？”凌世哲被三姐的话惊住了，用手往草地上一指，道：“这不是都长的很好吗？”

三姐指着凌世哲道：“你小子，不懂了吧？我一直在称呼这里什么？农场！可是你看看，哪里有农田？没有农田还能叫农场？那个富翁买下这里是用来度假的，他根本不知道如何经营，结果没两年农场就荒废了，长了很多的野草。后来他又委托给一家农场公司，结果这家农场公司为了赚钱，根本不顾农场的死活，采用暴力式耕种，结果没几年，这块农场就废了，种不了任何的庄家。

土地废了之后，他们又在上面种植了这些不需要多少营养的青草，就是你现在看到这这样子，这玩意儿中看不中用！”

“是哪家农场公司啊！那个富翁不会高他们吗？”赵晓芸问道。

三姐道：“bc农场公司，背后是莫氏家族。”

明白了，莫氏家族在北美是臭名昭彰，除了自家农场以外，别人的农场从不会好好的去经营，对租来的农场采用暴力开发的方式来获得暴利，地废了之后，又换个马甲继续骗其他人。而且莫氏家族也非常的狡猾，他租农场只租度假农场，因为那些富翁买农场只是用来度假，农场里农作物长的好不好，农田是不是被他们折腾得废了，一是他们不懂，就算知道了也不会去关心，他们买农场的目的就是为了度假，农场不长庄家正好，种上青草反而会使农场看起来更美丽！

因此，这么多年来，莫氏家族一直都没出事，但在三姐这样真正热爱农场的农场主眼里，莫氏家族简直就是在罪犯。

莫氏家族不会租他们的农场，真正的农场主，也不会把农场租给他们。

“其他农场都这样吗？”凌世哲问道。

“都一样。”三姐说道。

“那干脆做牧场吧，我看做牧场也不错。”凌世哲说道。

三姐摇头，道：“是。如果能做牧场也行，问题是根本做不了！这些青草不是牧草，你以为牧草对土壤质地要求低？不是，而是更高！这种青草就是好看的，实际上没有多少营养，要是在这里养牛养羊，等着赔吧。”

凌世哲指着远处一群黑山羊笑了起来，三姐也笑：“那是野山羊，在加拿大这玩意儿已经泛滥成灾了，它们什么也能吃，可长得太慢，总不能养殖这玩意儿来赚钱吧？”

听三姐这么说，凌世哲感兴趣起来，道：“这里野山羊泛滥成灾吗？”

“对，真的很多了，一开始我还感觉加拿大环境保护做的好。后来才知道，他们是顾不过来，这些野山羊繁殖能力强，对吃的东西要求又低，很难收拾的。”三姐解释道。

“野山羊的肉你吃过吗？”

“吃过，问道还不错，”三姐转头看着他，“老七，你不会让我去卖野山羊肉吧？”

见凌世哲不否认，三姐继续道：“我跟你说老七，没用的，加拿大跟美国人是一样的，他们只吃牛肉不吃羊肉，因为羊肉有股子膻味，而野山羊的膻味就更重了，水平一般的厨师更本就处理不了，所以加拿大人是不吃羊肉的。”(未完待续。。)